下载 APP
搜索

【洋葱木耳拌腐竹】懒人菜

若如出2010
2013/9/17 17:10

饭店里的饭菜吃得多了
便很怀念家常菜
平时工作忙碌
拖着疲倦的身体回家想吃一顿好的
但又没太长的时间做
那么懒人菜就诞生了
亲们不妨试试这款洋葱木耳拌腐竹
标准的懒人版
在配上一碗白米饭
程序简单,用最短的时间为家人做出最可口的美味

                        【洋葱木耳拌腐竹】

 用料∶洋葱适量,木耳适量,腐竹适量,

        青椒一个,大蒜三瓣

   芝麻油适量,盐适量,鸡精适量,米醋适量,生抽适量

做法∶1准备用料

        2洋葱剥皮洗净,切条,在凉水里泡5分钟

     3水发木耳后,在沸水里焯2分钟捞出备用

 4提前用凉水吧腐竹泡开,在沸水里煮3分钟,捞出备用

5青椒洗净去种切丝,大蒜排成蒜泥

   6把腐竹木耳洋葱青椒大蒜放在盆里,加芝麻油,盐,鸡精,米醋,生抽搅拌均匀即可

    7做好的洋葱木耳拌腐竹

唠叨∶腐竹要提前3小时泡上,洋葱切丝以后要在水里泡会,这样不会太辣,

          不吃大蒜的可以用辣椒油来代替

下一篇

若如出2010的日志

美食天下首页