浓郁香甜——百香果鲜橙果酱

今天是中秋节，先祝大家月饼节快乐

  云朵从小就有一个美美的梦想，有一家蛋糕店，墙是鹅黄色的，门是粉红色的，门口有一个大大的玻璃柜，里面放满的香喷喷的蛋糕和面包，墙上有一排白色的架子，上面摆满了五颜六色，香味浓郁的果酱。哇哇哇！！！

  今天本来是想做蛋糕来着，但是看见冰箱里有两个橙子快要坏掉了，就把它做成果酱，果酱是留着水果芳香的好办法呀。再加上浓香扑鼻的百香果，做成果酱浇在美腻的蛋糕上，这样子的下午茶就只能说赞呀！

材料：橙子两个、百香果三个、冰糖50克、柠檬一个

1、准备材料。

2、百香果对半切开、取果肉和果汁。

3、橙子去皮、去掉白色的部分、果肉切块。

4、将2、3放进锅里、

5、大火煮开。

6、加入冰糖（冰糖能使做出来的果酱更加透亮）。

7、加入柠檬汁（柠檬只能是水果的果酱析出，使成品不会水水的）。

8、小火加热，不时搅拌以免糊锅，煮至图中这样，木勺划过痕迹不会马上消失即可。

趁热将果酱装进用热水消过毒的瓶子里，盖好盖子后瓶口向下，让瓶里做成一种真空状态，不是马上食用的果酱能放更长时间。