哈,现在有好多月饼模具,但是咱们可不能被模具给限制住了~~美食在于创造噶~~~先来个美食天下LOGO的月饼~~献给美食天下的吃货们~~
哈,我的造型凹得还不错吧~~~
【广式月饼做法分享】>>
【图案造型方法】:
1,用面团将月饼模的图案凹槽填平,表面铺上干粉
2,然后装在月饼模腔体内
3,就能压出表面没有图案的月饼了
4,再取少量面团,用牙签刻出logo图案
5,粘在无图案的月饼上
6,再如一般广式月饼正常烤制即可
一口气又做了自己名字的月饼和校徽月饼,还有我喜欢的皇马的logo月饼~~~把爱寄托在月饼上~~你有没有想做的造型呢~~~