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巧剥生板栗皮——最快最省时的方法

荧姳
2013/9/23 13:52

板栗营养丰富,味道香甜很喜欢吃,板栗是营养的滋补品和补养良药,无论生吃熟吃都有较好的保健作用。板栗不仅香甜适口,还有养胃健脾,补肾强筋,活血止血的功效。板栗最常见的是炒着吃,平常做菜也很好,板栗去皮后可以做好多的食谱,板栗好吃,但去皮比较麻烦。这个方法我一直在用感觉最简单省事,大家可以试试哦。

材料 板栗500克  水适量

1、买回来是板栗,我买回来晾干了几天,喜欢干一点的甜

2、清洗干净

3、板栗放到板上面,用刀的后尖切小口,

4、锅内加水烧开,水要多一点,漫过板栗

5、烧开后加切口的板栗关火

6、盖上锅盖焖5分钟

7、5分钟后,先取出少许板栗,趁热用指甲从切口的地方轻松把皮剥掉。再取少许剥皮,不要全部取出,干了就不好剥皮了,要趁热

8、剥好的板栗,很快最省时啊,剥皮的板栗可以做好的的食谱,

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