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如何拍美食照片以及修图过程之个人见解

恬静yz
2009/12/7 20:32
    其实,如何拍出好照片,相机不是非常重要的,它只是将你布置的场景记录下来,关键还在于你想制造什么样的氛围,什么样的风格。下面举一些风格比较明显的例子:色彩明艳的 YOYO的食色空间https://blog.sina.com.cn/u/1220824437;乡村气息的 风中彩虹https://blog.sina.com.cn/windrainbowshy;田园风格的 研色https://blog.sina.com.cn/u/1437468071。如何形成自己的风格?多拍多练就有感觉了。现在我拍照片之前,都会先在脑子里构思下,如何摆设,用什么样的背景,用什么容器,基本上构思出来和自己想的效果都基本一致。
    
    至于光线,白天有太阳的时候拍摄效果最佳。我的拍照地点在我家的阳台上,这里的光线最好,拍出来的照片也不用怎么修饰效果就很好了。如果是在阴天,我会将ISO稍调高些,一般设在200,太高了燥点也多。阴天拍出来的片片都很暗,需要后期处理下,具体的方法看下面。拍照的时候,我都是利用家里的小物件作背景摆设,比如一杯水、一本书、小竹筐、一碗饭等等,你可以利用你家里现有的物件灵活运用。
 
    下面都是和拍照相关的:
    背景:我用的是各种颜色的卡纸,比A4纸大的多,在文具店和小商品市场有售,价钱在1元左右一张。
    相机:佳能IXUS80IS,小卡片机,现已停售。相机只是工具,关键在于人。
    修图:PSCS4,常用到的有“色阶”“曲线”“饱和度”“镜头模糊”,具体方法下面会说。
    拍摄模式:数码微距
   
    修图过程(以阴天照片为例)
    1、调整“色阶”,阴天的照片色阶分布不均匀,右边的小三角要向左拉,拉到什么程度以你需要的效果为准。

2、调整“曲线”,这一步最重要,尤其是灰暗的照片。调整的时候每次拉动的幅度不要太大,一点点的调整,这样效果更真实。最后一张是曲线调整后的成品图,和上面第一张调整“色阶”的照片还是有明显的区别的。

3、因为是卡片机,想达到单反背景虚化的效果,还是要用软件处理下的。PS CS4里的“镜头模糊”就能达到类似的效果。具体操作步骤是:多边形套索先出主体—反选选中要虚化的背景—羽化—镜头模糊

羽化的具体数值要看图片大小,没有调整过大小的原图,我一般设为60。

 

最后的成品图

 

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