今天天气变化了，下起了大雨，下午看雨小了一点，决定出去走走，大雨把尘埃洗净，地面上也没有什么积水，空气很好，一边走一边看一边思考，慢慢的走了将近三公里的路程，居然也不觉得累，当然最重要的是还办好了几件事，心情非常的轻松呢
一向对这个皮皮虾是又爱又恨的，爱吃，却难伺候，每次都剥壳剥到手痛的，看见了又想吃，所以今天又买回来了，个头不大，也只有几个有膏的，但嘴馋啊，那就将就一下吧
椒盐皮皮虾
材料：皮皮虾500克、姜蒜适量，料酒、酱油、椒盐适量
做法非常简单：
起热油锅，油多一点，最好泡过虾的一半，油热后爆香姜蒜，把洗净沥干水分的皮皮虾倒入，半煎炸，至壳都变成红色，加入1勺（约40ml）料酒和1勺酱油，翻炒均匀至稍干，加入适量的椒盐，翻炒，让椒盐均匀的沾在皮皮虾上，翻炒到无汁液在锅里，皮皮虾的壳变脆就行了（大约12分钟左右吧）
如果直接炸就更快，考虑比较浪费油，所以就用半煎炸的方法，反正虾壳也不能吃嘛，好了，大家尝尝吧
我和小子的一餐，牛腩是昨天剩的呢
买了一些沙糖桔，很甜，两斤吃剩一点了
小子等着我的电脑，不玩一下，估计睡觉都不香的，赶快让位，大家慢慢看，一会我再回来
