材料：剩饭1碗、鸡蛋2只、咖喱粉1汤匙、盐1/4小匙。
做法：1、准备好材料；
2、鸡蛋打入碗中，加1小匙清水，用筷子搅拌；
3、热油，倒入蛋液略煎，再用锅铲划成小块；
4、加入剩饭、盐炒1分钟钟；
5、放入咖喱粉，翻炒均匀即可。
