材料：红薯粉150克、肉末100克、花生30克、芝麻1汤匙。
配料：细辣椒粉1汤匙、浓汤宝1个、陈醋1.5汤匙、生抽1汤匙、盐1/2小匙。
做法：1、红薯粉提前浸泡1小时；
2、猪肉洗净剁成肉末；
3、冷油小火炸香花生，捞出沥油；
4、锅留油，倒入肉末炒至变色；
5、放入芝麻、细辣椒粉炒香；
6、调入盐、生抽、陈醋，倒入适量的清水，再加入浓汤宝，搅拌大火煮5分钟；
7、放入泡过的红薯粉，煮3分钟；
8、捞出，散上花生米、香菜即可。
