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【金黄色的诱惑】南瓜玉米羹

dog小主人_CSY
2013/9/26 21:37

 

我爱吃南瓜,爱吃玉米,看着天然的金黄颜色的食材就开心。

我在家做南瓜玉米羹。

本来是想咗玉米羹的,后来想着可能成品颜色会淡一些,就加点南瓜吧!

我就爱南瓜熟透后那种软糯,一碾就碎成蓉的感觉;我还特喜欢南瓜的金黄色彩,看着就想着着金黄的漂亮的秋天色彩! 

我加了点鸡蛋,就有点色彩差别的点缀罢了!

最后还有小肉丁,剩余材料罢了!

【饮食应清淡、多样化, 以清为补,在祛湿的同时宜补气清暑,宜健脾养胃,多食营养丰富的果蔬,比如玉米和南瓜。】

 

 

【材料】

南瓜,玉米,鸡蛋,马蹄粉(勾芡)

 

 

 

【步骤】

1.材料准备好。

2.切出玉米粒。

3.切好的玉米粒和南瓜丁,备用。

4.准备切好的肉丁。

5.玉米芯煮水后捞起(可忽略)。

6.放入南瓜丁和玉米煮开后倒入兑好的马蹄粉水。

7.倒入肉丁。

8.蛋液绕圈浇入。

9.根据个人口味调味即可。

 

【CSY温馨提示】

可忽略我用玉米芯煮水,这步骤我也是从电视上看着别人煮玉米羹学的。不过我觉得玉米芯听清甜的。

 

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