果蔬凉拌熏鸭肉

          烟熏鸭胸肉非常的好吃，试试把它用来凉拌吧，很

不错的；特别是伴着苹果，想不明白为啥，会有着这样

的化学反应。

 主材料：烟熏鸭胸肉、苹果、红椒、绿椒、西洋菜、青瓜、圣女果各适量

 调    味：盐、橄榄油、原粒黑椒、糖、果醋各适量

 做   法：

1         把各材料切成小块，烟熏鸭胸肉切片，西洋菜取嫩叶

2         调味料混合待用

 3          热锅，下鸭胸肉片

 4          中火把鸭胸肉煎出油，即可关火 

5       取一碟子，先把果蔬放上

6       再放鸭胸肉

7        把油醋汁淋在材料里

8        把所有材料与调味汁拌均匀，即可