好久沒有寫日誌啦,天下改變了許多,也方便了許多!
材料:免治豬肉、雞蛋
調料:醬油、糖、生粉、料酒
過程:
免治豬肉
用調料腌製5分鐘
放入雞蛋
充分攪拌均勻,然後放置半小時(可加蔥花會更香和更好看)
熱鍋熱油,按自己的喜好調整大小落鍋煎
2面煎成金黃
煎好后,可放在鍋邊控控油
起鍋
起筷,吃得。。。
再來2張圖看看。。。。