慶祝迴歸再來一篇吧!
材料:蓮藕、免治豬肉
調料:醬油、糖、生粉、料酒、雞蛋
過程:
免治豬肉(放一半魚肉會更鮮)用調料腌製半小時
放入切成絲的蓮藕
充分攪拌均勻
熱鍋熱油,按自己喜歡的大小入鍋煎
2面煎成金黃
起鍋
開飯啰。。。。