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露西亚（Lucia）面包是一款传统的点心，做法比较简单，但是需要一种特殊的材料就是Saffrans即藏红花粉，这花粉可贵了，仅一克就花了我65克朗
材料：
黄油 175克
牛奶5勺（CUP）
鲜酵母50克
盐 ½ 茶匙
糖2勺（CUP）
藏红花粉 1 克
面粉15勺（CUP）
鸡蛋 1枚（打成蛋液）
葡萄干 ½勺（CUP）（事先用水泡软）
做法如图
1、黄油融化倒入牛奶中，成为黄油奶
2、捏碎鲜酵母，倒入大约1勺黄油奶化开酵母（温度太低，等我照完相黄油就结块了，我只好放入温水中再融化
）
3、放入盐、面粉、糖和藏红花粉
4、倒入剩余的黄油奶，揉成光滑的面团，盖盖布发酵成两倍大
5、发好的面团
6、面团排气，分成等分。大约可分为30等小分
7、揉成细长条，两边反方向卷回即可
8、盖盖布二次发酵成两倍大。涮蛋液，放上葡萄干，烤箱225度烤6分钟（根据自家的烤箱确定温度）
烤好的面包金黄金黄的
里面的组织也很松软
，喜欢藏红花味道的话会觉得这款点心很好吃
我只是负责发面，瑞儿和爸爸完成面包的制作。我做饭他们做面包，呵呵，看着很有过节的气氛哦~
瑞儿很喜欢这点心，他能吃完这一整个
