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【[蚝油油菜】

若如出2010
2013/9/30 20:56

这道菜是好几天之前拍的了

一直没有上传

最近一直在忙

也不知道在忙些什么

好几天没有发日志了

好像少了点什么

明天就是十一长假了

亲们是不是正在想或者是已计划好去哪里玩了吗

对于我这个不上班的人来说

十一长假哪里也不去

不去在那人山人海的景点挤来挤去的

还不如在家打扫打扫卫生

正好在网上买的面包机也到了

在家多做几个菜

多尝试几款面包

我在家里享受美食

出去游玩的朋友们在外享受美景

呵呵

最后在祝朋友们玩的高兴,玩的开心

不说了抓紧上菜把

              【蚝油油菜】

用料∶油菜一把,蒜5瓣,盐适量,蚝油20克,辣椒3个

淀粉适量,水适量,植物油适量,鸡精适量

做法∶1准备好油菜,摘洗干净

           2大蒜剥皮洗净

          3锅里烧开水,下油菜焯一下

              4捞出沥干水分备用

5大蒜切末备用

6取一小碗,加淀粉加水,调成淀粉糊

7辣椒洗净切碎

8热锅凉油下大蒜末煸炒

8热锅凉

9下辣椒末煸炒出香味

10再放入油菜,放适量盐

11倒入调好的淀粉糊,加鸡精调味

12关火装盘,

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