鲜虾猪肉彩饺
材料:
猪肉 500克
椰菜 100克
虾 8只
鸡蛋 一颗
洋葱 1/4个
葱 一根
面团 适量(面团做法可以参考五彩手擀面)
盐 适量
糖 适量
烧肉酱 一茶匙
把猪肉用搅拌机搅成肉末。
把其余材料切颗。
把猪肉、材料和盐糖搅匀。
加入烧肉酱。
搅匀成肉馅。
面团切成剂子。
擀成饺子皮。
包入肉馅。
隔水大火蒸15分钟,即可。(也可以做成汤饺子。)