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第一次烤板栗——蜜烤板栗

余甘果蜜 发布于 2013/10/1 17:54

看到亲们烤栗子,心动了,嘴也想动了哈

每次逛街总会闻到那香喷喷的味,很想买一袋吧,嘿,那自己烤一盘也不错。

小时候总希望夜里刮大风,因为第二天一早,早早跑去上学,路边有栗子捡呢,哎,外面那层刺儿没少亲亲手啊,可是为了那里甜甜的栗子,小心又小心,拿出来就生吃喽,或者放学时候,总会跑去捡上几个,这童年趣事多多,摘果果就是一项!

 

 

食材:板栗

配料:蜂蜜、白糖、开水、玉米油

 

做法与步骤图:

1、先把蜂蜜、糖,放点开水化开,拌匀。

2、清洗干净的栗子,用干毛巾擦干水份。

3、在板栗凸起部切一刀。

4、板栗放盘里,倒入适量玉米油,晃动,让板栗粘上油。

5、烤箱预热至200度。把板栗放在铺了锡纸的烤盘里,进烤箱烤15分钟。

6、拿出来涮上步骤1兑好的糖水。特别是开口处。

7、再放烤箱烤15分钟。

8、烤好的栗子。

 

 

 

小贴士:

糖和蜜要用开水化开。

 

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