秋天到了,快来杯热可可,犒劳犒劳自己吧。
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配料:牛奶一盒(250ml)左右,黑巧克力1~2颗,牛奶巧克力3~4颗
根据我的摸索,黑巧克力和牛奶巧克力的比例是1:2为最佳。
1.把两种巧克力切成碎末,越碎越好。
2.将牛奶倒入锅中,中小火,直到边上有点小泡泡。
3.倒入巧克力末。
4.接下来就是疯狂地搅拌。
5.待巧克力完全溶解后,端出,放凉,但必须不停搅拌。
6.教大家一个小妙招,准备这样一个杯子,把热可可倒入里面,再到入窄口瓶就容易多了(可重复使用)。
7.倒在一个美美的瓶子里,准备几块小饼干,简单的下午茶就完成了。