蒜泥黄瓜拌猪耳

  很清口的一道家常菜噢，这道菜品的做法极其简单，但是却非常美味，脆爽麻辣，让荤菜不油腻。

【原料】：黄瓜两根，卤猪耳朵一个，蒜一头，盐，香油，生菜，米醋。

【做法】：

1.准备材料。

2.黄瓜洗净，拍碎，切成块状。

    3.把卤猪耳切成条状。

4.将大蒜剁成碎末。

    5.将黄瓜块、切好的猪耳、蒜末，放入深一点的盆中，加入盐。

6.加入适量的香油、加入适量的生抽，加入适量米醋。

    把所有调料和黄瓜拌匀即可。

【小贴士】：

千万不要把盐放多了哦，因为买好的猪耳朵一定是咸的。