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【核桃百合粥】

々苗∴ 发布于 2013/10/3 11:52

        不知从什么时候起我不太爱喝粥,大热天的都喜欢吃米饭,配汤;不过有一同事更甚,只要是粥,她一概不喝。我们那里有很多粥店,各种粥其实都很好喝,但不管是什么样的粥,最后我总是挑米吃了剩下粥水稠的粥就更不喜欢;朋友们都笑话我“资本家”,每次也总会给我先多勺些米,而他们更喜欢多一点粥水。后来我知道,据说粥水其实更有营养~~~~

        现在吧我感觉情况好多了,不时会煮些适合的粥喝。中秋过后,虽然气温没下降多少,可还是有了秋意,脸上或是手会有些干燥。饮食上有滋润的就更好了~~~~

         核桃仁补肾健脑,润泽肌肤;黑芝麻补肝肾,填脑髓;百合美容养颜。这个粥不仅美白抗衰,还健脑补肾,增强记忆力。

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材料:大米100克,核桃30克,干百合10克,黑芝麻适量,盐少许

1、百合洗净稍浸泡;

2、核桃洗净切碎;

3、大米洗净,与核桃、百合一起入锅,加水适量,煮开后用文火煮40分钟,可搅拌几下以便更好出米油;

4、加入黑芝麻再煮20分钟即可。

喝的时候可适量加点盐~~~~

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