这款炒面真的是营养丰富啊,各种东东都扔里面了。
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配料:面(宽面细面都可以),黄豆酱,葱,娃娃菜。
1.锅中放开水滚起来,放入面。
2.中火煮3~4分钟(斟酌用火)。
3.面沥干水分,倒入冷水,使冷却。
4.锅中放水,煮切好的娃娃菜。
5.娃娃菜烧熟,倒掉水,放入面。
6.翻炒,加入少量黄豆酱 和葱段即可。
小贴士:所有动作都要快,防止面成坨。