我们一家四口的晚餐，
一般都是三菜一汤，
扫荡下来基本是碟碗朝天，
日复一日地做，
份量早都掌握得一清二楚哈
， 极少极少会有剩菜。
只有偶尔某人胃口不好时，
才难免会有菜剩下来，
比如这香喷喷的土豆肉丝，
再硬撑就难为自己了，
倒掉又实在可惜，
家里有土司的话，
不妨在第二天早上用它们做个简单的土司盒，
用不了十分钟，
美味早餐就解决了
！
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材料：
土豆炒肉丝，厚土司，黄油
做法：
1.准备一碟土豆炒肉丝
2.厚土司用刀小心挖出一个长方形的坑
3.土司就变成盒子一样的容器
4.土司边沿抹上黄油
5.土司盒内填上适量土豆肉丝
6.入烤箱180度烤约5分钟
PS：
1.我用的是自己做的土司，厚度可以随意切，如果只有外面买的切片土司，
可以用3—4片土司挖出大小一致的洞，每片之间刷上蛋液后再重叠做成一个
土司盒，最后填上土豆肉丝
2.没有土豆肉丝可用家里的各种剩菜哈
