今天又吃水饺啦
香菇猪肉馅的
喜欢你没有理由
想吃就吃
就这么简单
喜欢你就吃掉你啦
≡≡≡≡≡≡香菇猪肉水饺≡≡≡≡≡
用料∶香菇5朵,瘦肉400克,胡萝卜一根。面粉适量,水适量,葱一段,姜两片
花生油适量,生抽适量,蚝油适量,十三香适量,盐适量,料酒适量
做法∶1准备用料,
2香菇洗净切丁备用
3胡萝卜洗净切丁备用
4猪瘦肉剁碎加姜和葱
5把肉馅要剁成这样就可以了
6把馅放碗里加油盐生抽,十三香,蚝油料酒搅拌均匀
7再把香菇丁和胡萝卜丁混合
8搅拌均匀
9把和好的面取出
10整成长条
11切成大小一样的小剂子
12在擀成水饺皮
13去一个水饺皮把馅包上
14依次包好所有的水饺
15开水中下入水饺,记得加点盐
16在烧开三次,每次都用凉水打一下
17取一小碗放一勺辣椒油
18再加适量米醋,
19就可以开吃啦