食材 高筋面粉 200克 牛奶 50克 鸡蛋 1只 黄油 10克 糖 20克
酵母 2克 盐 1克
把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟
和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
发酵至2到2.5倍
排空气分6小团醒15分
把面团擀成长条
两根长条合并扭曲
再两头合并扭曲醒5分钟
起油锅加热
放入麻花煎
煎至金黄出锅即可
