娘俩的晚餐——豆角焖面

         老公今天值班不回家吃法，于是娘俩的晚饭就简单处理，来个豆角焖面吧！

晚上拍的图，光线不好，相机和技术又一般，所以只能凑合了。

娘俩一人一碗，吃的很尽兴啊！

做法：1、肉切丝，豆角撕去筋，择成适合的长度。

           2、肉丝中加入盐、黄酒、胡椒、葱姜稍加腌制。

          3、起油锅，炒肉丝，炒至肉丝变色即可盛出。

            4、葱姜切丝，再起油锅，爆香葱姜，然后下入豆角，稍加翻炒，再加入已炒好的肉丝，再加入老抽，适量盐，最后加入没过豆角肉丝的冷水，煮开。

             5、把面平铺在上面，转小火，煮至水干，最后用筷子挑开，拌匀即可开吃了。