外酥里嫩--土豆丝饼

        简单又好吃的土豆丝饼，不管是作为忙碌早晨的早餐，还是正餐的主食或是轻松下午茶，外酥里嫩的土豆丝饼都一样美味可口~~~~

---------------------------------------土豆丝饼------------------------------------------------

材料：中等大小土豆1个，洋葱1/5个

配料：辣椒粉1/4匙，面粉2匙，黑胡椒粉1/3匙，盐、油适量

1、土豆去皮切细丝；

2、洋葱切细丝；

3、土豆丝、洋葱丝放大碗里，加面粉、盐、辣椒粉、黑胡椒粉

4、将所有材料拌均匀

5、煎锅中倒入油，放入拌好的土豆丝，用筷子拨开成圆饼状，小火煎制；

6、一面煎黄后翻过来煎另一面，煎到金黄色即可。

吃的时候分割成小块~~~~~