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非油炸孜然香脆土豆条

crystalplan 发布于 2013/10/11 13:41

孜然香脆土豆条,应该算是一种薯条的改版吧,先将切好的土豆条用孜然、胡椒粉、椒盐等调料粉拌匀,然后用蛋液和面包糠裹满土豆条,最后放入烤箱烘烤,不需要油炸,非油炸吃起来才更加健康的哦。

原料:土豆 鸡蛋 面包糠 孜然 胡椒粉 

步骤:

1.

土豆洗净去皮

2.

将土豆切成粗条

3.

土豆中加入胡椒粉,椒盐,孜然粉

4.

拌匀

5.

准备蛋液和面包糠

6.

先将土豆条裹上一层蛋液

7.

做好的土豆条放在铺了油纸的烤盘上面

8.

放入预热好的烤箱,180度烤至土豆条金黄酥脆即可

9.

烤好的土豆条可以直接吃,也可以蘸番茄酱吃哦

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