蔓越莓饼干

我也会做饼干了，原来并不难。

材料：黄油75g，低筋面粉120g，糖粉60g，蔓越莓干35g，鸡蛋15g

1、准备所有的原料。

2、黄油软化后加入糖粉打匀

3、加入鸡蛋液搅匀，我是一次性倒入的。

4、加入蔓越莓饼干，搅拌均匀。

5、加入低筋面粉

6、揉成面团

7、整成自己所需的形状，入冰箱冰冻半小时

8、切片，我觉得我切的有点薄了。 

 9、把切好的饼干摆到烤盘上

10-11、烤箱提前预热，中层，170度，烤15分钟。

12、摆的时候一定要留足够的位置，看我这都连在一起了。烤好后，晾凉即可食用。