1、肉丸、泡好的香菇、大白菜和胡萝卜及牛肉汤适量(我家做菜是不放土豆的,瑞儿爸认为菜是菜,饭是饭,要明确。毕竟他是我的忠实粉丝,我的拉拢他不是)
2、牛肉调味酱一汤匙。类似国内的蚝油之类的,做酱汁的时候放一些味道很不错。
3、将肉丸子煎上色
4、倒入牛肉汤并放入香菇、胡萝卜炖2-3分钟
5、放入大白菜再炖5分钟
6、加入牛肉调味酱和盐调味,最后用面粉水将汤汁调的浓稠些。
“味道还是不错的”,瑞儿爸吃完了如是说。“不过下次做饭前记得先看看米够不够”
知道了......