自制红豆沙

主料：红豆适量

配料：白砂糖适量

1. 1.红豆泡四个小时以上，或泡一夜，然后放入电高压锅中，加水，不要太多，高过红豆表面一寸多点就可以了，太多就稀了。（压25分钟）

2. 2.放搅拌机搅

3. 3.放锅里，小火

4. 4.放适量白砂糖（喜欢甜的就多放点）搅匀

5. 5.一直小火炒干

6. 6.炒干成盘

7. 7.做出2朵花朵豆沙拍照，呵呵~

   绿豆沙也是一样的方法，有人会放油和糖，我觉得放油不太好吃；如果要放冰糖，就要放入高压锅里和红豆一起压。