哇哈哈哈。。。太阳在阴沉了一整个周之后，今天终于出来了呢~~~~所以心情很好。。。所以。。。想吃点很久以前吃过的东西~~嘿嘿
所以熬了金针排骨汤。。。所以。。。做了椒盐梭子鱼。。。很家常。。。很怀旧~~
哈哈哈哈哈哈，就着热乎乎的阳光。。。赶紧上菜咯~
先来梭子鱼哦~
原料：梭子鱼。。。生粉。。。
梭子鱼用盐和加饭酒稍微腌制一会，大概10分钟就可以了。。然后用纸巾吸干水分
然后均匀拍上生粉~
哈哈哈，像不像木乃伊。。。ORZ...
然后热油锅。。。小火。。。然后下鱼，慢慢的有耐心地。。。煎至两面金黄。。。
然后就可以出锅咯~~~摆盘
因为怕上火，所以只洒了一点点的椒盐。。。
没理由浪费那么美的阳光，所以把盘子扛到了厅里的窗台上。。。
嘿嘿，背景是俺们家另外俩只泰国小象。。。哈哈哈
脆脆香香。。。巴不得把骨头都给啃下去~~哈哈哈。。。
然后就是我超想念的金针排骨汤~~~酸酸的，非常开胃。。。嘿嘿
另附赠小菜一盘~鸡蛋黄瓜炒木耳~~
大家都齐了不~~哈哈哈，带上筷子一起来~~~哈哈哈
周末快乐哦~~~
