上次去试吃时,吃了椰菜泡豆腐乳汁,觉得还不错,所以这次也尝试一下。
材料:椰菜一个、豆腐乳4块。
做法:
1、椰菜切丝,清洗干净;
2、加入适量的水煮开;
3、水煮开后,加入椰菜煮至颜色转变即可装起备用;
4、取4块豆腐乳用碗装起备用(广合牌豆腐乳);
5、豆腐乳加入适量的水搅拌均匀,加入锅中煮开;
6、倒入椰菜,加入适量的酱油,拌均匀即可。