【芝士焗海鲜】

        本来就喜欢吃奶酪；经常要路过必胜客，就老受菜单的诱惑；再DIY芝士焗海鲜吧，卖相肯定无法比，但味道也绝对super好！蜗牛盘太小了而且只有6孔，于是用丸子锅，这么一盘还嫌少呢 ；可这次买的不是马苏里拉奶酪，不好拉丝~~~~

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材料：

鲜虾15只，花蛤15只，中等鱿鱼1条，奶酪、盐、橄榄油、黑胡椒粉、甜辣酱各适量

1、准备材料。

2、虾去壳去虾线；鱿鱼切小块；

3、虾入沸水烫一下捞出；鱿鱼焯烫捞出；花蛤煮开壳取肉洗净；

4、加盐、甜辣酱、黑胡椒粉适量拌匀腌5分钟；

5、丸子锅刷一层橄榄油，每孔放入虾、花蛤肉、鱿鱼；

6、奶酪切丝；将每个孔都塞满奶酪丝，入烤箱烤15分钟即可。