继续对付刚买了一盒咖喱。正好冰箱里还有一袋冷冻鱼丸,拿来试试做个咖喱味的鱼丸,用竹签串起来,吃着更加方便啦。以前从来没有吃过咖喱菜,这一吃竟然还上瘾了,呵呵,感觉咖喱味还蛮好吃的呢。
原料:鱼丸 洋葱 生姜 咖喱 油 盐
步骤:
1.
洋葱生姜切末
2.
鱼丸,咖喱
3.
锅热油,爆香洋葱生姜末
4.
放入鱼丸翻炒一下
5.
加入水
6.
放入咖喱块
7.
大火煮开
8.
放入适量椰浆
9.
煮至汤汁浓稠后放入盐调味即可
小贴士
烧咖喱菜的时候放入一点椰浆,味道会更加好哦。