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香炸鸡柳

开心小精灵
2013/10/20 21:53

    炸鸡柳,很简单,在家里完全可以做。香喷喷的花生油炸出的嫩嫩的鸡柳,吃着开心,吃着放心。但油炸食品不易多吃,时间长了咱就犒劳犒劳自己吧!吼吼!

【原料】:鸡脯肉1个,鸡蛋一个,淀粉,胡椒粉,孜然粉,花椒粉,盐

【做法】:

1、准备材料。

2、将鸡脯肉洗净,切成长条。

3、放入蛋清。

4、放入盐,胡椒粉。

 

  5、放入淀粉抓匀,腌制20分钟。

6、放入油锅中炸至。

7、油温升高后,复炸一次。

8、将花椒粉,孜然粉,辣椒粉筛入鸡柳中。

   酥脆可口。

 

【小贴士】:

1、不想吃咸的,也可以蘸番茄酱吃。

2、想吃软一些的,可以不必复炸。

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