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洋葱炒西红柿

crystalplan 发布于 2013/10/25 09:57

洋葱营养丰富,能量却比一般的蔬菜还要低,而且还有降压降糖的作用。
西红柿维生素C含量丰富,经常食用对于延缓衰老十分有用。
用洋葱来炒西红柿,搭配非常新颖,西红柿酸甜的口感也减少了洋葱辛辣的味道,十分适合老年人食用。

主料:洋葱1个西红柿1个

辅料:油适量盐适量生姜适量鸡精适量淀粉适量

步骤:

1.

原料:洋葱 西红柿 生姜

2.

洋葱切片,西红柿切小块,生姜切末

3.

锅热油,爆香姜末

4.

放入洋葱翻炒

5.

放入西红柿

6.

西红柿炒软之后放入盐

7.

加入鸡精

8.

最后淋入水淀粉勾芡即可

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