换个方法吃茭白——麻油双丝

很喜欢拌菜，这次还想着把茭白拌一下，用麻油的，清香，甘甜。

食材：茭白200克、胡萝卜100克

辅料：葱花、精盐、生抽1汤匙、麻油半汤匙

做法与步骤图：

1、食材图

2、将茭白切丝。

3、胡萝卜切丝。

4、切好葱花。

5、锅里烧开水，滴入植物油，将茭白焯熟。

6、茭白捞出用凉开水冲下。

7、胡萝卜放漏勺上，用锅里开水烫一烫。

8、把菜放碗里，加入生抽和麻油

9、加入小半匙盐。

10、装盘即可。