把亚麻籽揉进面团里— —椒盐香葱花卷

今天大周末的，

一打开电脑心情却被某人弄得非常不好！

唉，大家都做人吧，

怎么就有些污七糟八的呢？

路过是缘，

不喜欢尽管直接右上角，

何必还要留下不善言语人身攻击？

难道可怜的你自卑到要到我这儿来找存在感？？？

我还确实注意到阴暗角落下的你了，

不过下场就是直接拉黑！

对你这种不自重的“人物”我也不用对你客气！

网络这个平台是给大伙交流生活交流情感的，

容不下你这种猥琐小人！

有朋友说的对，

不值得为这种人生气，

咱还是要开开心心地生活哈！

今天的早餐是亚麻籽燕麦片，

晚饭后我做了这个椒盐香葱花卷作明天的早点，

并且在面团里又加了亚麻籽粉。

亚麻籽～这种谷物我也认识不久，

国外早就在各种面包、蛋糕、饼干等食品里添加了亚麻籽粉，

就因为它非常非常健康哦！

百度上搜了个图片～

不搜不知道，一搜吓你一跳！

它的功效简直多得要用大篇文字解说，

比如降低胆固醇、改善关节、减低心脏负荷、促进细胞健康、

减轻哮喘、减肥健肤……

不能一一例举，太多太多了，

但是特别要注意的是～

这种谷物如果整粒食用，

未经消化就已经排出体外了，

根本吸收不到它的营养，

所以最好是购买已经碾磨成粉的，

或者是自己用料理机加工哈。

添加了亚麻籽粉的花卷口感仍然很棒，

而且比纯面粉的可营养多啦！

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材料：

面粉400克，亚麻籽粉2勺，水200克，细砂糖一小勺，酵母粉4克，

椒盐、香葱、植物油各适量

做法：

1.酵母粉、细砂糖溶解于温水中

2.倒入面粉

3.加两勺亚麻籽粉

4.揉成光滑面团

 5.发酵至两倍大

 6.将面团撖成厚约0.5CM的长方形薄片

 7.取一碗准备适量椒盐粉

8.加适量葱花碎

 9.倒入少许植物油混合均匀

 10.将椒盐葱花均匀涂抹于面片上

 11.从下至上慢慢卷起

12.卷成一个圆柱体

 13.切成一个个宽约4CM的剂子

 14.取一剂子用筷子从中间压下

 15.压下如图，然后中间两端略往内按压整形

16.做好的花卷松驰15-20分钟

 17. 冷水上笼蒸约10-15分钟，关火再虚蒸3-5分钟即可

蒸好的花卷能看到面团里星星点点的亚麻籽粉