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焗蜜汁叉烧肉

舒舒的厨房
2013/10/24 20:26

主料:五花肉450

配料:叉烧酱1大勺、盐、老抽、蜂蜜各适量

做法:

1、准备好材料。

2、肉中加入叉烧酱、老抽、盐。

3、再加入蜂蜜。

4、用手抓匀,适当的揉一揉,腌制约10小时。

5、奔腾压力锅中,放入锡纸(没有也可以),加入猪肉和腌肉的汁。

6、盖上盖子,把阀门指向无水焗档。

7、按无水焗档,按一下就可以工作。

8、做好后拿出晾凉切片。

小贴士:想要焗色轻点,就按盐焗鸡当也可以。汤汁适当多点不易糊。

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