润燥瘦身冬瓜露

已到了深秋的季节，天气渐凉，空气干燥。在这样的季节里，吃些润燥的食物，是保证身体健康的必须。今天买了一个冬瓜，用砂糖与其熬制出冬瓜露，开水冲饮，既有冬瓜的清香味道，又有淡淡的甜味；既可以润燥，又可排毒瘦身。

材料：

冬瓜800克，白砂糖250克，红糖80克

步骤：

1. 将冬瓜洗净，去瓤，保留皮；

2. 将其切成3cm左右的块，放入煮锅中；

3. 加入白砂糖，中小火进行熬制；

4. 将冬瓜熬制成完全透明，软烂，汤汁粘稠；

5. 待汤汁粘稠后，加入红糖，关火；

6. 盖上锅盖焖置40分钟即可；晾凉将汤汁装入容器中，每次10ml配水100ml（也可根据自己的口味冲饮）。

   小啰嗦：所剩的冬瓜果肉还可以做成馅料。

   

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