西红柿维生素C含量丰富,经常食用对于延缓衰老十分有用。
圆白菜的维生素C含量丰富,经常食用,还能提高免疫力。
最近喜欢上了用西红柿做菜,喜欢那种酸酸甜甜的口感,喝着感觉非常舒服。
主料:圆白菜200g西红柿1个
辅料:油适量盐适量葱适量鸡精适量番茄酱适量
步骤:
1.
西红柿洗净去皮
2.
圆白菜切丝,西红柿切成块,葱切末
3.
锅热油,爆香葱末
4.
放入西红柿
5.
将西红柿煸炒出红油
6.
放入水
7.
加入一点番茄酱
8.
煮沸后放入圆白菜丝煮熟
9.
加入盐调味
10.
加入鸡精拌匀即可
小贴士
1.西红柿可以用开水烫一下,比较好去皮。2.汤中放入一点番茄酱,口感更好。