健康美味早餐饼——葱香南瓜丝饼

早上要吃有肉，或者有蔬菜，那么可以把火腿呀，鸡蛋呀，再切些南瓜丝，真是美味极了。女儿吃了一大块。

南瓜营养丰富，老少皆宜，给小孩给爸妈，给自己都可以做这款早餐饼。再配碗粥，或豆浆，都可以哦。

食材：面粉215克 南瓜180克 清水350ML

辅料：盐食量

做法与步骤图：1、食材图。

2、将南瓜去皮切丝。

3、小葱切碎。

4、面粉加水拌成糊。

5、南瓜放开水里焯几秒钟。

6、加入葱花和盐。

7、拌好的面糊。

8、电饼铛涮油。

9、倒入面糊，煎至两面微黄即可。

南瓜焯水后用冷水冲下，拼挤一下水份，或直接加入面糊中，不过煎的时间要略长一些。