蜂蜜土司

    今天上个土司，嗓子不舒服，就不多说话了，直接上做法了！

  1.除黄油外的所有材料放入面包机搅拌成团，加入黄油继续搅拌到完成阶段

  2.发酵到2-2.5倍大

  3.排气，分割成3等份，滚圆，松弛15分钟

  4.排扁排气，擀开，翻面自上而下卷起，松弛15分钟

  5.再擀开，排气，翻面自上而下卷起，防入土司模内发至9分满

  6.盖上盖子，放入预热180度的烤箱上下火中下层45分钟

  这是晚上拍的。

 这是白天拍的。

看看内部组织

  这款土司用料简单，因为加入了蜂蜜，味道却很不简单！