玉米富含各种维生素与膳食纤维,尤其对老年性便秘很有帮助。
海带别名昆布,生长在海底的岩石上,形状像带子。含有大量的碘,是强碱性的食材。由于海带的保健功能较好,被称之长寿菜。
海带富含碘质和钙质,对于排毒的效果也十分显著。
海带和玉米、排骨一起煲汤,汤鲜味美,营养又滋补。
主料:海带300g玉米1根排骨500g
辅料:油适量盐适量料酒适量鸡精适量生姜适量葱适量
步骤:
1.干海带
2.
海带浸泡二十四小时候,泡发后洗干净
3.
将海带切成长条状
4.
然后打成海带结
5.
排骨洗干净
6.
将排骨放入冷水锅中,加入料酒,煮开,撇去浮沫
7.
然后将排骨放入电压力锅内胆
8.
放入海带结
9.
玉米剥去外衣洗干净
10.
将玉米切成段
11.
玉米段也放入电压力锅中
12.
放入生姜片和葱结
13.
加入料酒
14.
加入水没过食材,然后接通电源选择煮汤程序
15.
程序结束后,拣出葱段,加入盐调味
16.
加入鸡精拌匀就可以享用啦
小贴士
海带含有大量的坤,需要多浸泡让坤溶于水中。脾胃虚寒者要少食海带。