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银杏百合炒南瓜

crystalplan 发布于 2013/10/28 10:47

百合味道鲜美,还有宁心安神的作用。
南瓜含有丰富的维生素C及胡萝卜素,还可以健脾养胃。
银杏百合炒南瓜是一道秋季养生菜,滋阴润肺,健脾养胃,老人小孩都能吃哦。

主料:银杏50g百合50g南瓜200g 

辅料:油适量盐适量葱适量鸡精适量

步骤:

1.

原料:银杏 百合 南瓜

2.

百合泡发,银杏去掉外壳和内膜

3.

南瓜去皮切片

4.

银杏焯水

5.

百合焯水

6.

锅热油,爆香葱末

7.

放入南瓜

8.

翻炒一下

9.

加入银杏和百合翻炒

10.

加入盐

11.

加入鸡精炒匀即可

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