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银耳莲子红枣桂圆汤

crystalplan 发布于 2013/10/29 09:44

银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。

莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神、健脑的作用,常食能预防老年性痴呆的发生。

红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

桂圆可以补充蛋白质和维生素、活血养颜。

用银耳 莲子 红枣 桂圆一起煲出来的甜汤,最适合这个干燥的秋季饮用哦。

主料:银耳100g莲子50g红枣50g桂圆50g

辅料:冰糖适量

步骤:

1.原料:银耳 莲子 红枣 桂圆

2.

莲子浸泡两个小时后取出莲心

3.

红枣浸泡十分钟,方便清洗褶皱里的灰尘

4.

干桂圆去壳

5.

银耳泡发后撕成小朵,放入电压力锅

6.

加入所有食材

7.

接通电源,熬煮半小时即可

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