【面包焗番茄】

        自己动手做的面包，大概面发的不够好，总是不太成功。不过胜在家里有人喜欢这口感，只要我愿意做就不会每次都在超市买了，还不能太经常了，又怕发胖~~~~~~

---------------------------------面包焗番茄--------------------------------------

材料：樱桃番茄200克，烤面包半条，奶酪150克，香菜2棵

配料：蒜3瓣，盐、黑胡椒粉、白糖、干香芹、橄榄油各适量

1、番茄切半；加蒜蓉、白糖、盐、胡椒粉、干香芹各适量拌匀；

2、香菜切碎；

3、奶酪切条切块备用；

4、面包切方块；

5、锅中加适量橄榄油烧热，倒入面包块炒至都沾上油各面金黄；

6、倒入番茄炒匀；

7、关火，加些香菜、奶酪块拌匀；

8、烤盘刷一层油，盛入拌好面包番茄；撒上香菜、干香芹；

9、铺上奶酪，入烤箱烤15分钟即可。