昨天嘗試做了小麵包 ~ 感覺還可以
今天拿到公司給同事吃 ~ 大家都覺得不錯 ~ 明天還想吃 !
好阿 ~ 反正我也需要練習 ~ 做多了 ~ 還不知道怎麼辦呢 ~ 呵呵 !!
今天把原料寫出來 ~ 也把過程拍下來
原料 : ( 網上找的 )
高粉三杯 - 水240ml - 黃油三湯匙 - 砂糖三湯匙 -
鹽巴一茶匙 - 奶粉兩湯匙 - 酵母粉兩湯匙
1) 將所有材料倒入麵包機中 ~ 選擇發酵麵糰功能
2) 將烤箱設定30度 ~ 當作發酵箱使用 ~ 約40分鐘
3) 我不會做造型 ~ 就當作饅頭做吧 ~ 哈哈 !!
外表塗上一層蛋汁 ~ 鬆弛15分鐘 ~ 再進烤箱 ~
4) 出爐了 ~ 是不是比昨天還成功一點點呢 !!
日志
