玉米板栗排骨汤
---------------------------------------------------------------------------
材料:排骨250g、甜玉米1根、栗子肉8粒、胡萝卜40g
配料:八角1个、葱姜、料酒、盐、胡椒粉各适量
1) 准备好食材。
2) 玉米洗净切段;胡萝卜切块;姜切片;八角洗净;
3) 栗子用开水烫一下去外衣切半;
4) 排骨洗净冷水入锅稍焯烫;
5) 汤煲中加入热水加入姜、料酒、八角,烧开后加入排骨,大火煮开小火炖煮20分钟;
6)然后加入玉米、栗子、胡萝卜继续小火炖煮40分钟。
最后加盐和胡椒粉调味就可以了~~~~