【姜末拌藕】
如果说哪个方法吃藕最方便最快捷，那么莫过于这个姜末拌藕了，有独特的风味，姜可以暖身，藕养身，反正两者搭配是很好的
原料：
鲜藕，姜
调料：
香醋，白糖，盐，鸡汁，香油
做法：
藕去皮切片，切片后泡入水中防止氧化
锅中放入适量水，加点盐，食用油，水开后，下入藕片焯熟，捞出过凉
过凉后的藕片，加入切碎的姜末，
再加入鸡汁，香醋，香油，白糖，盐，拌匀
拌匀后即可装盘，是不是很简单很方便呢
