鲜肉馄饨

  我们家吃馄饨一般都是鲜肉馅的，自己包的馄饨薄皮，大馅，分量足。天渐渐的凉了，喝上一碗热乎乎的馄饨，全身立马暖暖的，心里别提多美了！

【原料】:猪肉250克，馄饨皮，葱，姜，五香粉，生抽，盐。

【做法】:

1、将猪肉剁成肉馅。

2、肉馅中分次加入水，顺一个方向搅打均匀。

3、肉馅中放入五香粉，生抽，盐。

4、葱姜均切末，放入肉馅中,搅匀。

5、买来的馄饨皮。

6、用筷子抿一些馅放到皮上，不要抽筷子。

7、顺势将馄饨皮卷过来，抽出筷子。

8、两边的角捏在一起即可。煮熟即可食用。

【小贴士】：肉馅中加水，可以让肉吃起来更嫩，不发柴。